¿Te apuntas a un maridaje gastronómico en la Alpujarra-Sierra Nevada Almeriense? Ahora tienes la oportunidad con LEADER y los Grupos de Desarrollo Rural Arco Noreste de la Vega de Granada, Alpujarra de Sierra Nevada Almeriense, Alpujarra Sierra Nevada de Granada, Guadix y Valle de Lecrín, Temple y Costa.

La cita será el 11 diciembre en Alcolea y consistirá en un taller de Maridaje y Foodprairing creativo de productos locales (miel, queso y cerveza).

Esta acción forma parte del proyecto de cooperación Ecoturismo Sierra Nevada: Todo Natural que se financia con fondos FEADER de la Unión Europea y la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía.

Los objetivos de esta acción son:

• Impulsar el conocimiento de la producción local
• Concienciar a la población y empresariado de los beneficios de la industria agroalimentaria sostenible
• Potenciar acciones diversificadoras de los sectores socioeconómicos de los territorios que generen valor añadido
• Visibilizar a las mujeres profesionales en un sector masculinizado, a modo de referentes
• Crear sinergias entre el empresariado de diferentes sectores
• Capacitar al sector hostelero y de la restauración de los territorios

Está dirigido a personas productoras, empresas de restauración, comercialización y entidades relacionadas con la hostelería interesados en conocer e innovar en la introducción de productos locales para dar valor añadido a sus negocios.

Inscríbete en https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfc8qb-9Lavdzb4dJxTB1NROv3KhH4EpDeCl155CO_Nwztaug/viewform